Weine Stadtberg Eglisau, AOC Zürich

Alle Preise in Schweizer Franken (CHF)
 

Pinot-Noir Barrique 1-4 jahre

Ausbau in französischer Eiche. Weiche Fülle mit eleganter Tanninstrukur, geschschmeidiger Körper. Hervorragend zu kräftigem Fleisch Wildgerichten oder Käse.

75cl: 23.50

Pinot-Noir 1-4 Jahre

Fruchtig und vollmundig, kraftvoll und rassig mit breiter Fülle und geschmeidigem Finale. Eignet sich zu Fleischgerichten, Grilladen, Hartkäse oder einem "Zvieriplättli".

50cl: 8.30
75cl: 13.50

Pinot-Noir Auslese 1-5 Jahre

Kraftvoller und geschmeidiger Körper, ausgewogenes Fruchtfinale. Passt sehr gut zu gebratenen Fleisch-, Wild- und Lammgerichten.

50cl: 12.50
75cl: 18.50

Federweisser 1-3 Jahre

Lieblich und spritzig mit einer Spur Süsse im Finale. Der ideale Begleiter für Ihren Apéro oder zu leichten Sommergerichten.

50cl: 8.30
75cl: 13.50

Riesling-Silvaner 1-3 Jahre

Ein herzhafter, fruchtiger Weisswein mit dezentem Muscatbouquet. Sehr gut zu Kalbfleisch oder einem milden Käse.

50cl: 7.80

Eglisauer Brut / Vin Mousseux

Ein spritziger, prickelnder Genuss aus Riesling-Silvaner Trauben. In der traditionellen Flaschengärung ausgereift.

75cl: 21.50