Die schnell wachsenden Rebschosse werden aufgeheftet oder eingeschlauft. Diese Arbeit dient einerseits einem lockeren Stockaufbau, andererseits der optimalen Ausnützung des Raumes und des Sonnenlichtes zur Erzielung von reifen und gesunden Trauben.
Nur Donnerstag, 1. Mai, geöffnet von 11.00-18.00 UhrWeindegustationFeine Fischknusperli mit Tartarsauce, Würste vom Grill mit hausgemachtem Buurebrot
So., 7. Dezember von 11.00-18.00 UhrEglisauer Weissweinsuppe, Würste vom Grill