Die Weinbaugenossenschaft Eglisau heisst Sie herzlich willkommen und wünscht Ihnen einige angenehme Stunden bei uns.

Terminkalender

Tag des offenen Weinkellers

Nur Mi. 1. Mai geöffnet von 11.00-18.00 Uhr
Weindegustation
Feine Fischknusperli mit Tartarsauce, Würste vom Grill mit hausgemachtem Buurebrot

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Advent in der Trotte 9

So. 8. Dezember von 11.00-18.00 Uhr

Eglisauer Weissweinsuppe, Würste vom Grill

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Weinwanderweg - Riesling x Sylvaner / Müller-Thurgau

 

Die in der Ostschweiz, in Deutschland und Österreich weit verbreitete Weissweinsorte entstammt der Züchtungsarbeit von Prof. Müller aus dem Thurgau. Untersuchungen haben ergeben, dass die Vaterpflanze aus der Chasselas (Gutedel) Familie stammt und nicht der Sylvanerrebe zuzuordnen ist. Die starkwüchsige, reichtragende Rebe reift feinduftige Trauben aus. Dieses Aroma findet sich wieder im frischen fruchtigen Wein.

  1. Orientierungstafel
  2. Die Reben im Winter
  3. Rebenschnitt
  4. Die Rebe treibt aus
  5. Erlesen im Frühjahr
  6. Bodenpflege im Frühjahr und Sommer
  7. Die Trauben blühen
  8. Laubarbeit im Sommer
  9. Pflanzenschutz
  10. Der Rebberg als Erholungsraum
  11. Die Trauben reifen
  12. Traubenlese / Wümmet
  13. Blauburgunder / Pinot noir
  14. Riesling x Sylvaner / Müller-Thurgau
  15. Weitere Rebsorten
  16. Aus der Traube wird Wein